b1 vitamini ne demek?

B1 vitamini, tiamin olarak da bilinir ve B kompleks vitaminlerinden biridir. Vücuttaki karbonhidratların enerjiye dönüşmesinde önemli bir rol oynar. Sinir sistemi ve sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasında da önemli bir rolü vardır.

Tiamin eksikliği durumunda beriberi hastalığı ortaya çıkabilir. Bu hastalık sinir sistemi ve kalp kaslarını etkileyebilir ve belirtileri arasında halsizlik, kas güçsüzlüğü, karın ağrısı, çarpıntı, ruh hali değişiklikleri ve unutkanlık yer alabilir.

B1 vitamini, genellikle et, balık, baklagiller, tam tahıllar, fındık ve tohumlar gibi besinlerde bulunur. Günlük olarak yeterli miktarda B1 vitamini almak, sağlıklı bir sinir sistemi ve enerji metabolizması için önemlidir.